lunes, 2 de febrero de 2009

寿司

SHUSHI

Aunque el Shushi está de moda, a veces no es fácil encontrar a alguien con quien compartirlo. Normalmente no gusta el pescado crudo... Yo, que tampoco soy una fan del anisakis, prefiero no comer pescado crudo y claro, aquí es cuando tomé la decisión: aprender a hacer mis shushis (totalmente adaptados a mis gustos y a los de mi gente)

Antes de continuar, voy a hacer una aclaración: para mí shushi es todo (no hago distinción entre maki, temaki, nigri,...)

Lo primero aprender a manejar el arroz:

Manos limpias, siempre húmedas (para que no se pegue el arroz) y con habilidad para moldear.

Lo de la esterilla, el alga, el enrollar,... con práctica se consigue.

Yo aún estoy en fase de aprendizaje... estoy aprendiendo a hacer los bocados un poco más pequeños.



Los rellenos:

Si no te va el pescado crudo, prueba a hacer rellenos "creativos" con queso philadelphia, tortilla, pepinillos, maiz, salmón ahumado, gambas al ajillo, palito de surimi, jamón york, pimiento, sésamo, jamón serrano tierno...


Servir:

Para poder servir el shushi es necesario cortar los rulos en piezas del tamaño de un bocado. Para poder cortar bien es necesario un cuchillo de hoja lisa (sin dientes) bien bien bien afilado, y un chorrito de agua donde poder humedecer la hoja del cuchillo para que no se pegue el arroz.

Por lo demás es fácil: se coloca en una bandeja y se sirven.

lunes, 13 de octubre de 2008

RAZONES POR LAS QUE ES MEJOR UNA PIEDRA QUE UN IPHONE...

  1. Una piedra es sumergible, el iphone no
  2. La piedra puede a las tijeras, si urgas en el iphone con unas tijeras, lo estropeas
  3. La piedra puede al iphone: si golpeas una piedra con un iphone, se estropea... si golpeas un iphone con una piedra, a la piedra no le pasa nada.
  4. Una piedra consume menos energía que 20 iphones juntos
  5. La piedra es mucho más económica que el iphone: si te roban la piedra, puedes coger otra
  6. Cada piedra es diferente a las demás piedras: cada piedra es un modelo exclusivo, más cool
  7. Si me canso de la piedra, puedo cambiar de modelo fácilmente sin coste alguno
  8. Si a un iphone le quitas la batería se queda como una piedra... la piedra nunca pierde sus propiedades.
  9. La piedra no se rompe ni se raya cuando se cae.
  10. Una piedra la puedes tunear como quieras sin perder la garantía.
  11. Si no han sacado otra versión de la piedra, es porque ya el primer diseño era bueno

jueves, 26 de junio de 2008

Crónica de una ignorante

Todo lo que sé de futbol se resume en tres frases:
  1. Se dan patadas al balón
  2. Hay que meter el balón dentro de la portería
  3. Un partido dura 90 minutos en dos partes (de esto me enteré el domingo pasado)

Todo lo demás me suena a chino: corner, saque por la banda, pase de nosequé...

Tengo que decir, que no iba a ver el partido, pero cuando oí el clamor de los bares de la calle con el primer gol (de xavi) me picó la curiosidad, bueno, el clamor y la penosa contraprogramación del resto de canales... así que puedo decir que estoy viendo por primera vez en mi vida, un partido de futbol sola en casa.

Viendo un partido con los ojos de una ignorante en la materia:

En las gradas políticos, familia real,... en las gradas españolas, claro, en las rusas no se ve ni a Putin ni al Zar.
Llueve de una manera increíble, llueve tanto que en algunos momentos se ve una cortina de agua. He visto, antes del partido, una minientrevista a los príncipes de Asturias (bueno, él contestaba muy correcto lo que la periodista le preguntaba) y ella lo miraba con una cara de flipada, impensable para una persona a la que se le supone un saber estar delante de una cámara... en serio, qué coño le han dao?
Como diría Peñafiel, el papel de mujer florero, le queda grande.

En las gradas no podían faltar banderas de España de todas las formas imaginables; incluída la del pollo...

También me han llamado la atención los comentaristas con frases como estas:

  • Tiene hambre de balón
  • Siendo español hay que sentirse orgulloso de ver esto
  • Yo de los rusos, pediría la suspensión del partido ahora mismo (a 8 minutos del final del partido)
  • Salen del vestuario don felipe y doña letizia... (doña letizia en un vestuario de tíos!!!)
  • Hemos disfrutado con las celebraciones de los príncipes de Asturias en el palco, qué humano, verdad? (Pues si, para ser una pareja de replicantes, se comportan de una forma bastante humana, la verdad... notejode)

Luego han marcado dos goles más (qué lástima daban los rusos) a ritmo del "a por ellos" y el partido se ha acabao.

En fin... despues de esto, lo único que puedo vaticinar son los cláxones de los coches de los incivilizaos de mis conciudadanos y que el domingo el país se paralizará delante de las pantallas.


Weno... ya.

miércoles, 11 de junio de 2008

Colección de avatares



Necesitaba un contenedor para guardar avatares que me gusten de por ahí...

jueves, 5 de junio de 2008

El mundo es mundo gracias a Chuck Norris

Cuando Dios dijo, "hágase la luz", Chuck Norris le corrigió, "pídelo por favor"

No hay teoría de la evolución, solo una lista de criaturas a las que Chuck Norris permite vivir.

El camino más rápido para llegar al corazón de un hombre es el puño de Chuck Norris.

Chuck Norris se descarga música desde casa de Ramoncín

Chuck Norris ha hecho 17 veces el camino de Santiago... partiendo de Nueva Zelanda.

Chuck Norris Murió hace 10 años, pero la muerte aún no ha tenido valor de decírselo.

viernes, 23 de mayo de 2008

Monólogos compartidos (II)

En el aula, el tema es el día y la noche...

Maestra: Los pajaritos salen de día a buscar su comida...
Alumno1: y los perros...
Alumno2: y los gatos y los caballos y las girafas y las vacas y las serpientes...
Maestra: Pero el buho, el mosquito y el murciélago salen por la noche, cuando todo está oscuro...
Alumno3: ¿Y los dinosaurios cuándo salen?